Zasady i szczegóły transportu chłodniczego

Międzynarodowe przewozy wymagają specjalnej opieki, ponieważ bezpieczeństwo jakości towarów jest priorytetem przewoźnika. Bardzo ważne jest, aby przestrzegać zasady transportu i przechowywania niektórych rodzajów towarów i uważać na drogach. Szczególną uwagę przywiązuje się do produktów, które mają krótkotrwały okres przechowywania lub wymagają szczególne warunki przewozu, gdyż nieprawidłowe przewożenie lub przestoje na granicy mogą prowadzić do uszkodzenia produktów, a tym samym do strat finansowych.

Dla takich przypadków istnieje transport chłodniczy, dla którego przewidziane są specjalne pojazdy wyposażone w czujniki temperatury wewnątrz nadwozia. Nowoczesne chłodnie spokojnie mogą zachować odpowiednią temperaturę nawet w najbardziej długich podróżach. Temperatura wystawiana w zależności od potrzeb produktów, waha się od +12 do -20 stopni, przy tym warunki zewnętrzne środowiska w żaden sposób nie wpływają na wnętrze pojazdu.

Cechy chłodniczego transportu

Transport chłodniczy - to transport ładunku za pomocą specjalnego pojazdu, którego nadwozie jest chłodziarką wraz z optymalną dla towaru temperaturą. Wysyłka odbywa się na każdą odległość dzięki wielości funkcji urządzenia – głębokie mrożenie, chłodzenie, ogrzewanie. Taki skomplikowany mechanizm wymaga szczególnej uwagi. Wszystkie samochody tego typu mają wbudowany GPS i są dokładnie testowane przed wysłaniem na trasie.

Ponadto każdy samochód musi spełniać normy sanitarne i mieć specjalny dokument potwierdzający to. Tak zwany sanitarny paszport jest okazywany podczas kontroli celnej i gwarantuje bezpieczeństwo poruszania się. Kierowca takiego pojazdu musi posiadać zaświadczenie lekarskie o przydatności do pracy. Oto kilka wymogów do transportu chłodniczego:

• Odpowiednia nośność;
• Duże doświadczenie i wysokie kwalifikacje kierowcy;
• Pełna sprawność techniczna nadwozia;
• Wysokiej jakości opakowania i wytrzymałe pojemniki do przewozu ładunków;
• Starannie przemyślana trasa;
• Ostrożność podczas przewozu ładunków, system zabezpieczeń i umowa ubezpieczenia.

Jakie towary wymagają transportu chłodniczego?

Taka specyfika transportu ma wiele szczegółów, których nie da się nie uwzględniać. W przeciwnym razie towar będzie uszkodzony, a klient będzie musiał zapłacić karę i kupować nowy towar. Ma swoją specyfikę i towar, który wymaga specjalnych warunków. Najczęściej w chłodniach przewożą:

• Produkty mięsne i nabiałowe;
• Ryby i owoce morza;
• Owoce i warzywa;
• Środki lecznicze i inne substancje chemiczne;
• Alkohol, produkty i wyroby tytoniowe;
• Wyroby cukiernicze i ich składniki;
• Rośliny ozdobne i kwiaty.

Jak i towary niebezpieczne, każdy z powyższych towarów jest umieszczany w chłodni zgodnie ze ścisłą instrukcją i przewożony w optymalnej temperaturze. Dla każdego rodzaju towaru temperatura jest indywidualną: dla schłodzonych produktów nie wyższa niż +4 stopni, a dla produktów  głębokiego mrożenia – od -18 do -22 stopni, dla lodów należy utrzymywać temperaturę do -28 stopni, dla jaj – 0 +1 i tak dalej według instrukcji. Nie należy zapominać, że wszystkie produkty pochodzenia zwierzęcego muszą przejść inspekcję weterynaryjną i mieć wszystkie niezbędne dokumenty.

 

Klasyfikacja środków chłodniczych

• Samochód chłodnia – maszyny, przyczepy;
• Wagony-chłodnie – kryte wagony kolejowe dla pociągów towarowych;
• Morskie statki-chłodnie;
• Kontener chłodniczy – może być stosowany zarówno w transporcie morskim, jak i lądowym na wszelkie odległości dostawy.

Typy samochodów chłodni

Wszystkie środki chłodnicze są klasyfikowane według typu chłodzenia, wymiarów i ładowności, charakteru napędu. Według typu reżimów temperaturowych są wyodrębniane następujące pojazdy:

• Chłodnie pierwszej kategorii – do schłodzonych produktów, temperatura przewozu których wynosi +1 stopień;
• Chłodnie drugiej kategorii – dla zamrożonego produktu przechowywanego w temperaturze do -20 stopni;
• Połączone chłodnie – przeznaczone do przewozu towarów o różnej temperaturze przechowywania od +10 do -20;
• Мultitemperaturowe chłodnie – pojazd, którego nadwozie jest podzielone na specjalne przedziały z odpowiednią temperaturą. Takie ładunki drobnicowe są bardzo popularne na dzień dzisiejszy.

Wybieramy odpowiedni sposób transportu

W celu zapewnienia wysokiej jakości dostawy bez strat i kłopotów, trzeba odpowiednio podejść do wyboru pojazdu. Podajemy główne czynniki wyboru samochodu do przewozu:

1. Masa, objętość i kształt produktu.
2. Chemiczne, fizyczne i inne właściwości towaru, w zależności od których trzeba będzie dobrać opakowania do przewozu.
3. Czas dostawy łatwo psujących się produktów.
4. Trudność trasy i specyfika położenia geograficznego.

Przewagi transportu chłodniczego

• Szeroki zakres zastosowań – duże ilości żywności i innych towarów łatwo psujących się teraz można szybko i sprawnie dostarczyć do punktu docelowego;
• Przewóz dużych ładunków ponadgabarytowych;
• Przewóz produktów wymagających różne temperaturowe warunki w jednej chłodni;
• Pełne bezpieczeństwo i integralność produktu, a także jego opakowania;
• Kontrola temperatury, wilgotności i innych warunków;
• Bezpieczeństwo i monitoring pojazdu na całej trasie.